ইরানের উপ কৃষি মন্ত্রী হাসান রোকনি জানিয়েছেন, তার দেশে বছরে ৮০ হাজার টনের অধিক মধু উৎপাদন হয় এবং উৎপাদিত মধুর মাত্র দুই শতাংশ আন্তর্জাতিক বাজারে রফতানি করা হয়।

জৈব মৌমাছি পালন ও মৌচাষের ক্ষেত্রে আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগের ওপর অনুষ্ঠিত এক সম্মেলনে তিনি এই তথ্য জানান।

সম্মেলনে মৌচাষের মূল উদ্দেশ্য, বেশি বেশি মধু উৎপাদন এবং ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধিতে পরাগমিলন সম্পর্কে গুরুত্বারোপ করেন রোকনি।

ইরানের উপ কৃষি মন্ত্রী জানান, দেশে বর্তমানে ৫৭ লাখ মৌচাক রয়েছে। এ থেকে ৮০ হাজার টন মধু উৎপাদিত হয়। মৌচাকের সংখ্যায় বিশ্বে ইরানের অবস্থান চতুর্থ এবং মধু উৎপাদনে অষ্টম।

তিনি আরও জানান, ইরানের মোট উৎপাদিত মধুর দুই শতাংশ অর্থাৎ ১৫শ’ থেকে ১৬শ’ টন মধু বিদেশে রফতানি করা হয়। আন্তর্জাতিক বাজারে মধুর চড়া মূল্যের কারণে রফতানির হার কম বলে জানান তিনি।

সূত্র: মেহের নিউজ।